Produkty
5-6 jaj
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki m±ki ziemniaczanej
3/4 szklanki m±ki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy lub olejek zapachowy
owoce lepiej twarde jabłka ¶liwki itp
Czas pieczenia
45-50mniut
Temperatura pieczenia
termoobieg 175
Przepis
przygotować owoce pokroić na cz±stki wg własnego gustu,blachę wysmarować tłuszczem posypać bułk± tart± ułożyć
owoce na blasze do pieczenia zalać ciastem
ciasto:białka oddzielić od żółtek ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowymi szczypta soli aby białka były twarde dodać powoli żółtka po żółtku .M±kę ziemniaczan± wymieszać z m±k± tortow± i proszkiem do pieczenia przesiać aby dostało się powietrze
do m±ki delikatnie wymieszać łopatk± jaka i m±kę.Po upieczeniu gdy ciasto ostygnie odwrócić je tak aby owoce były na górze polać polew± czekoladow± lub posypać cukrem pudrem
Dodane przez atom
dnia October 09 2008 23:09:54
| 0 Komentarzy ·
597 Czytań ·
|
| 
