Produkty
10 jaj
3szkl.mąki
2szkl.cukru
1łyżeczka proszku do pieczenia
Czas pieczenia
ok 30 minut
Przepis
Białka ubić na sztywno,najlepiej jest dodać szczyptę soli do białek,wtedy szybciej się ubijają.Dodać cukier i znów ubijać. białka muszą być tak ubite jak na bezy. Potem dodajemy żółtka i mąke,proszek do pieczenia,cały czas miksując.
Ciasto wylewamy do formy-UWAGA proponuje wyłożyć boki blachy papierem do pieczenia,ponieważ biszkopt wyjdzie bardzo wysoki i podczas pieczenia może się wylać.
Dodane przez atom
dnia March 19 2008 23:33:52
| 0 Komentarzy ·
6125 Czytań ·
|
|