Produkty:
Ciasto
8 białek
1,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
masa:
1 śmietana kremówka
1 galaretka cytrynowa (rozpuszczona w 1 szkl wody)
Czas pieczenia
40 min
Temperatura pieczenia
180 C
Przepis
Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier ( ubijać mikserem ). Następnie dodać mąkę, olej - wszystko wymieszać ręcznie. Ciasto podzielić na 4 części i dodać do :
I - 8 żółtek i 4 łyżki mąki
II - 1 łyżkę kakao
III - 3 łyżki maku
IV - 1/2 torebki kisielu wiśniowego
Na wysmarowaną blachę wyłożyć (na środek) 4 łyżki ciasta białego, potem z kakao, z makiem i z kisielem. I tak na zmianę do zużycia ciasta. Piec 40 min w 180 C. Po wystudzeniu ciasto przekroić na pół i przełożyć masą.
MASA: Śmietanę ubić na sztywno, dodać pokrojoną w kostkę galaretkę, wymieszać). Ciasto posypać cukrem pudrem.
Dodane przez atom
dnia February 25 2008 22:01:40
| 0 Komentarzy ·
5786 Czytań ·
|
|